Guy Farge - Rhône Septentrional

Le vignoble du Domaine Guy Farge compte aujourd’hui 22 hectares de vignes rarement exposées à la sécheresse. Les coteaux sont constitués de granit, les sols sont très filtrants :la culture se fait par terrasses, soutenues  par des murs de pierres sèches.

Le domaine étant constitué de parcelles en terrasses, abruptes et pentues, le travail de la vigne est exclusivement manuel, de la taille aux vendanges !

Dans le souci permanent d’un travail respectueux de l’environnement, les méthodes d’agriculture raisonnée adoptées ont tout naturellement remis à l’honneur le cheval; qui passe dans les rangs de vignes de certaines parcelles pour retourner la terre, et ainsi désherber et aérer les sols.

Pour des vins de qualité, plus ou moins fruités, tanniques et structurés, l’élevage se fait en barriques de chênes de 3 vins de 400 litres, entre 6 et 14 mois selon la cuvée !


Types de cuvées – Appellations – Cépages

Bouquet de Blanc – IGP Ardèche – Roussanne, Marsanne et Viognier

Bouquet de Syrah – IGP Ardèche – Syrah

Terroir de Granit – Saint-Joseph – Syrah

Vania – Saint-Joseph – Marsanne et Roussanne

Grain de Silex – Saint-Péray – Roussanne et Marsanne

Grain d’Emotion – Condrieu – Viognier

Harmonie – Cornas – Syrah

Découvrios service

1
CEPAGES

Découvrios service

1
HECTARES

Découvrios service

1
CUVEES

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