Les Vins Portugais





Aujourd’hui, le vignoble Portugais s’étend sur environ 250 000 hectares, ce qui en fait le huitième plus important au monde et le quatrième en Europe derrière l’Espagne, La France et l’Italie.
Le vignoble est essentiellement implanté dans le Nord et le centre du pays ; ses principales régions de production sont le Douro, le Minho, l’Alentejo…
On pourrait penser que la France a inventé le principe des appellations d’origine contrôlées, mais il n’en est rien.
C’est au Porto que l’on doit cette invention entre le XVIe et le XVIIe siècle.
Le Portugal possède aussi un grand nombre de vieux cépages intéressants comme l’Alvarinho, l’Arinto ou Loureiro pour les blancs et Touriga Nacional, Tinta Roriz… pour les rouges.
Listes des vignerons partenaires, régions de productions et cépages utilisés :
– Agro Batoreu – Ribatejo – Touriga Franca, Touriga Nacional, Arinto, Trincadeira…
– Quinta de Curvos – Minho (Vinho Verde) – Loureiro, Avesso, Trajadura, Arinto, Alvarinho…